عدس سبز ممتاز

توضیحات

عدس سبز ممتاز

عدس از دانه‌های خوراکی است و به خانواده‌ی حبوبات تعلق دارد.

این دانه معمولا به صورت دو بخش جدا درون یک پوسته قرار گرفته است.

نام علمی آن Lens culinaris است. عدس یکی از قدیمی‌ترین منابع غذایی شناخته‌شده است که بیش از ۹۰۰۰ سال قدمت دارد.

از انواع عدس‌های محبوب و رایج می‌توان به عدس سبز ، قرمز( دال عدس)  اشاره کرد.

هر کشور و منطقه، نوع خاصی از عدس‌های بومی خود را دارد که کم‌وبیش خواصی شبیه هم دارند.

عدس سبز ممتاز

خرید انواع حبوبات دستچین و ممتاز از اِوینکی:

https://evinki.ir/product-category/beans/